Levering 2-4 hverdage
Lapsang Souchong – Røget te
Lapsang Souchong
Lapsang Souchong er en markant og karakterfuld kinesisk te, der skiller sig ud allerede ved første møde. Teen er kend...
Sort Te
Tebrygning – Sådan brygger De de den perfekte kop te
Te er mere end blot varmt vand og teblade. Det er en århundrede gammel kunstart, hvor temperatur, tid og teknik spiller afgørende rolle...
First Flush Darjeeling – theens svar på den fineste Champagne
Der findes utroligt mange variationer af te, og Darjeeling er en af de typer, De absolut bør kende til. Vi sætter her fokus på den fine...
Assam te – Fyldig og sort te fra Indien
Assam te er en type sort te, der stammer fra Assam-regionen i det nordøstlige Indien. Teplanterne i Assam-regionen trives i det tropisk...
Afternoon Tea
Traditionen med at drikke eftermiddagste eller Afternoon tea stammer fra 1840’ernes England.
Thomas Twinning åbnede i 1717 det første ...
Te fra Darjeeling
Teens champagne
Darjeeling-te kaldes også for teernes champagne, fordi det indiske klima og den jordkvalitet, som Darjeeling vokser ...
Te fra Ceylon
I denne måned har et særligt fokus på Sri Lanka – Den smukke tropeø hvor den fantastiske Ceylon te produceres. Sri Lanka, eller som det...
Earl Grey te – verdens foretrukne aroma-te
Læs om verdens foretrukne aroma-te.