Frugtte med smag af brombær
Blandingen af en sort te med tørrede frugtstykker og frugtaroma blev første gang opfundet i Kina. Frugtt...
Artikler
Te fra Darjeeling
12
maj
Teens champagne
Darjeeling-te kaldes også for teernes champagne, fordi det indiske klima og den jordkvalitet, som Darjeeling vokser ...
Afternoon Tea
12
maj
Traditionen med at drikke eftermiddagste eller Afternoon tea stammer fra 1840’ernes England.
Thomas Twinning åbnede i 1717 det først...
Tebutikken
12
maj
Den lille butiks historie
Perchs Tehandel er en forretning, der tilstræber at levere de bedste kvaliteter. I den 187 år gamle forret...
Den kinesiske teindustris CO2 aftryk
24
mar
Teudbyttet bliver allerede forstyrret af klimaforandringer, og hvis der ikke bliver truffet snarlige foranstaltninger, risikerer te-øko...
Te fra Ceylon
17
mar
I denne måned har et særligt fokus på Sri Lanka – Den smukke tropeø hvor de fantastiske Ceylon theer produceres. Sri Lanka, eller som d...
Thebrygningens ædle kunst
04
nov
Her får De en præcis beskrivelse af hvordan man tilbereder en god kop the. Sådan brygger De Deres the.
SORT THE
Vand fra den ko...
Iced tea: sommerdrikke der køler og forfrisker
25
jun
Vi har en masse yderst gode frugtheer som kan bruges til iced tea
Nye stiklinge udplantes i Bhakanje Tea Estate
22
jun
Her kommer en lille update fra vores the-projekt i Nepal.
Der arbejdes i disse dage på at plante endnu flere tebuske. Det er skal vi...