Indhold:
Hvad er Chai te?
Chai latte pulver - instant chai
Sådan brygger man Chai te
Hvilke chai blandinger findes der?
Chai med...
Posts by perchs_dk
Way of Tea – den japanske matcha te ceremoni
06
jan
Denne artikel blev oprindeligt skrevet og udgivet i 2013, men er opdateret i januar 2023.
Den japanske teceremoni er en unik traditi...
Ceylon te del 1
12
jul
Sri Lanka (Ceylon) nyhedsbrev
I denne måned har vi et særligt fokus på Sri Lanka - Den smukke tropeø, hvor de fantastiske Ceylon-teer...
Ny beliggenhed i lufthavnen
11
jul
Tag god te og et stykke historie med på rejsen.
A.C. Perchs Thehandel har åbnet en ny forretning i Københavns Lufthavn.
I butikken ...
Tebutikken
12
maj
Den lille butiks historie
Perchs Tehandel er en forretning, der tilstræber at levere de bedste kvaliteter. I den 187 år gamle forret...
Te fra Darjeeling
12
maj
Teens champagne
Darjeeling-te kaldes også for teernes champagne, fordi det indiske klima og den jordkvalitet, som Darjeeling vokser ...
Afternoon Tea
12
maj
Traditionen med at drikke eftermiddagste eller Afternoon tea stammer fra 1840’ernes England.
Thomas Twinning åbnede i 1717 det første ...
Te fra Ceylon
17
mar
I denne måned har et særligt fokus på Sri Lanka – Den smukke tropeø hvor den fantastiske Ceylon te produceres. Sri Lanka, eller som det...