Mactha kan meget mere end bare at drikkes. Forkæl smagsløgene med denne lækre Matchalagkage! Lag på lag af blød, saftig kage kombineret med en luftig Matcha-creme. Perfekt til enhver lejlighed, hvor De ønsker at imponere med noget unikt og lækkert.

Her er opskriften på en nem, hurtig og lækker lagkage.

Ingredienser

3 lagkagebunde
1/2 liter piskefløde
200 g hvid chokolade
2 tsk Matchathe

Pynt

Glasur, marcipan eller hvid sukkertopping

Drys af Matchathe

Fremgangsmåde

Chokoladen smeltes forsigtigt over vandbad.

Fløden piskes og vendes ned i den hvide chokolade.

Matcha vendes i flødeskummet, og massen fordeles mellem lagkagebundene.

Kagen kan laves både med almindelig bunde og chokoladebunde