Klimarapport

Vi har en lang tradition for at udvælge te af højeste kvalitet. Vi vælger nøje vores te gennem pålidelige leverandører – enten direkte fra producenter eller via specialiserede mellemled der sikrer en høj standard for kontrol og kvalitetsprocedurer.

Vi offentliggør vores første klimarapport 2023/2024 

Som en del af vores arbejde med bæredygtighed har vi i år udarbejdet vores allerførste klimarapport. Det er et vigtigt skridt for os i retning af at forstå – og på sigt mindske – vores klimaaftryk. 

Vi har udarbejdet rapporten i samarbejde med en ekstern partner, som har hjulpet os med at hente og analysere data fra vores interne systemer og ned i værdikæden. Det har været en kompleks proces, hvor vi undervejs har lært rigtig meget – både om vores virksomhed og om, hvor vores største udledninger ligger. 

Som økologisk certificeret virksomhed er vi godkendt til at håndtere og sælge økologiske produkter. Vi prioriterer økologi, når det kan forenes med vores høje krav til kvalitet, og vi arbejder løbende på at sikre, at vores indkøb foregår under ansvarlige forhold. 

Vores sortiment inkluderer både økologisk og konventionelt dyrket te, og al vores te bliver grundigt testet for at sikre, at den lever op til EU’s skrappe lovgivning for fødevaresikkerhed. Vi stiller høje krav til renhed og kvalitet, så du trygt kan nyde en kop Perchs te. 

Vores data – hvad er aktivitetsbaseret og spend-baseret? 

Når man laver en klimarapport, skal man vælge, hvordan man vil beregne virksomhedens CO₂e-udledning. Her kan man bruge to forskellige typer data: 

  • Aktivitetsbaseret data betyder, at vi har konkrete tal at regne med – fx hvor mange kilo te vi har købt, hvor mange kilometer vores varevogn har kørt, eller hvor meget strøm vi har brugt. Det giver de mest præcise resultater. 
  • Spend-baseret data betyder, at vi bruger prisen på det, vi har købt, som udgangspunkt – fx “vi har brugt 10.000 kr. på emballage”, og så omregner vi det til CO₂-udledning ud fra gennemsnitsværdier. Det er mindre præcist, men en god midlertidig løsning, når vi ikke har mere detaljeret information. 

Vi er stolte af, at størstedelen af vores data i rapporten er aktivitetsbaseret, fordi det betyder, at vi har arbejdet målrettet med at indsamle konkrete og brugbare data. Det gør vores klimaberegninger mere præcise – og vores indsats mere effektiv. Vi arbejder løbende på at gøre vores data endnu bedre, og vores mål er, at en endnu større del skal være aktivitetsbaseret i fremtiden. Efterhånden som vi får adgang til mere information fra fx leverandører, vil fordelingen dog kunne ændre sig – men vi vil altid arbejde for at sikre den bedst mulige kvalitet i vores data. 

Diagrammet herunder viser, hvordan vores data i klimarapporten fordeler sig.  

Vores samlede klimaaftryk

Vores samlede CO₂-aftryk for denne rapporteringsperiode er 3.025,5 tons CO₂e. 

 Udledningen er fordelt på tre såkaldte scopes: 

  • Scope 1: Direkte udledninger fra vores egen drift – fx vores varevogn. 
  • Scope 2: Indirekte udledninger fra vores el- og varmeforbrug. 
  • Scope 3: Andre indirekte udledninger – især fra vores indkøb af varer og tjenester, herunder te og emballage. 

Som figuren overfor viser, udgør Scope 3 langt størstedelen af vores klimaaftryk. Det er her, vi vil have størst mulighed for at gøre en forskel – og det er også her, vi fremadrettet vil fokusere vores indsats. 

 

Lige nu ser vi rapporten primært som et internt værktøj – et grundlag for at overvåge og forstå vores udledninger og bruge den viden til at træffe bedre beslutninger fremadrettet. 

Alligevel har vi valgt at offentliggøre rapporten. Det gør vi, fordi vi ønsker at være gennemsigtige om, hvor vi står i dag, og hvordan vi arbejder med klimaaftryk – også selvom vi stadig er i begyndelsen af rejsen. 

Vi håber, at vores åbenhed kan inspirere andre, og vi glæder os til at dele vores udvikling med jer år for år.  

Læs den fulde rapport her.