Økologisk Kina Oolong
kr.118.00 pr. 100 g. —Kan købes som abonnement.
Dette er en økologisk Oolong fra provinsen Fuijan i Kina. Kinesiske Oolong teer oxideres gerne mellem 5 – 30 %, jo mere teen oxideres, desto mørkere bliver den.
Denne Oolong er mindre oxideret (ca. 15%) end den almindelige Kina Oolong (ca. 30%) og det er med til at give teen en finere og let frugtagtig smag.
Profil: Økologisk Kina Oolong er en flot kvalitet, med store, grønne blade og en læskende fornemmelse. Teen har en blød og fyldig sødme, med vegetabilske noter, og en let høet smag. Med sine lette noter og vegetabilske friskhed er denne te dejlig på en varm sommerdag.
Anbefalet tilberedning: 90-100°C vand / 6 g. pr. ltr. vand.
Trækketid: 6 minutter