First Flush Puttabong Classic 2024

Klassisk First Flush Darjeeling fra plantagen Puttabong 2024. First Flush kaldes “teens champagne” og den har en smuk gylden farve og en enestående blomstret og sødlig bouquet.

First Flush Darjeeling produceres fra slutningen af marts til midten af april. På dette tidspunkt skyder te-planten igen friske topskud efter at den har hvilet vinteren over. Når dagtemperaturen når ca. 20 grader celsius stiger luftfugtigheden i takt med vinterens regnfald, hvilket er afgørende for den kommende høsts bouquet. Denne First Flush har elegante florale noter af nød og honning.

Puttabong plantagen er den ældste have i Darjeeling, og er med sine ca. 17 km også Darjeelingområdets største. På hver plantage (eller have, som man kalder det i Darjeeling), tilhører der en fabriksbygning med et team som specialiserer sig i at plukke og producere teer fra denne have. Der er ca. 70 producerende haver i Darjeeling.

Profil: Klassisk First Flush Darjeeling med noter af blomst, nød og muskat. Denne høst er meget storbladet, med flotte letoxiderede blade, som giver teen en meget let, vegetabilsk og floral bouquet. En af de mere lette og friske i vores First Flush 2024 sortiment.

Anbefalet tilberedning: 100 °C vand / 6 g. pr. L vand.

Trækketid 6 minutter.