First Flush Darjeeling Risheehat 2025 Classic

Hvert forår udvælger vi en eller flere First Flush Darjeeling-teer. First Flush kaldes “teens champagne” og giver en spæd, gylden farve og en enestående, blomstrende og sødlig bouquet. First Flush Darjeeling produceres fra marts til midt i april. På dette tidspunkt skyder teplanten igen friske topskud, efter at den har hvilet vinteren over. Når dagtemperaturerne når ca. 20 grader Celsius, stiger luftfugtigheden i takt med vinterens regnfald, hvilket er afgørende for den kommende høsts bouquet. Mange af buskene på plantagerne er over 130 år gamle og afgiver nogle fantastiske bouqueter.

Profil: Klassisk First Flush Darjeeling med blomstrede, mineralske og let krydrede noter. Er i den fyldigere ende af First Flush-teerne 2025 og er karakteriseret ved en særlig blomstret, mineralsk og tør bouquet.

Anbefalet tilberedning: 100 °C vand / 6 g pr. liter vand.
Trækketid: 6 minutter.