Hjem » Butik » Oolong te

Visar alla 2 resultat

Vad är Oolong-te?

Oolong te är en term för det halvjästa teet. Vid framställning av Oolong-te stoppas jäsningen innan teet är färdigjäst och blir till svart te. Jäsningsprocessen varar 1 – 2 timmar och avslutas med en rostning. Den kinesiska versionen är ofta mindre fermenterad eller syresatt än den taiwanesiska versionen.

Hur smakar Oolong te?

Oolong te har vanligtvis en vacker gyllene färg och en mildare smak än det helt fermenterade svarta teet. Perch’s Thehandel erbjuder en rad spännande oolong-teer, prova bland annat det kinesiska oolong-teet, Ti Guan Yin, kallat The Merciful Goddess’s Tea, samt vår populära oolong-blandning med hallon.

Hur länge ska Oolong-teet dra?

Oolong-teer tar mellan 4 och 7 minuter, beroende på typ och vatten. Fråga gärna i butiken eller se beskrivningen i vår webshop.

Hur varmt vatten ska Oolong-te bryggas med?

I vår tebutik rekommenderar vi att du använder 100 C varmt vatten när du brygger Oolong-te.

Köp Oolong i vår onlinebutik

Köp vårt Oolong-te här i vår online-tebutik, så lovar vi dig en extraordinär smakupplevelse.