Ya Bao (wild tea)

Ya Bao är ett toppskott från vildväxande växter. De kompakta skotten plockas på vintern och torkas sedan i solen.
Detta te är sällsynt och därför inte alltid på marknaden. Ya Bao har en naturlig, mild smak av fläderblomma och vi rekommenderar det som ett kallt bryggte.
Kall brygga: lägg ca 5-6 g. te i en 0,5 L flaska, tillsätt kallt kranvatten och låt det suga i kylen över natten.

Rekommenderad beredning: 80 °C vatten / 6 g. per liter vatten Vatten.

Ritningstid: 6-8 minuter