White Monkey

Detta mycket fina, gröna te kommer från Tia Mu-bergen i Fujian-provinsen.
Teet kan bara plockas en gång om året och är 100% handplockat. Teet består av ett grönt sidoblad och det vita skottet.
När teet drar öppnas det vita bladet. Denna process, enligt kineserna, kallas tedansen i kannan.
Teet har en fin söt och nötaktig smak.

Rekommenderad beredning: 80 °C vatten / 6 g. per liter vatten Vatten.

Dragningstid: 5 minuter