Ekologisk Svart Colombia

Colombia började odla te i början av 1950-talet när det lokala jordbruksministeriet importerade teplantor från Ceylon för att diversifiera det colombianska jordbruket. År 2018 kunde Agricola Himalaya (Bitaco)® Tea presentera sin första Green Tea Line på 1 800 – 2 050 meters höjd över havet i Bitaco. Teplantagen Bitaco® ligger nära ekvatorn, i en välmående skyddad regnskog, Bitacos regionala skogsreservat (Reserva Forestal Protectora Regional de Bitaco) i Chocó-regionen. Regionen kännetecknas av hög nederbörd och en exceptionell biologisk mångfald. Teet odlas i vulkanisk jord som naturligt gynnar en frodig växtlighet. Det stabila klimatet och de idealiska jordförhållandena resulterar i en frodig produktion av välsmakande, delikata teer året runt.

Agricola Himalaya (Bitaco)® Tea samarbetar med det lokala samhället via den ideella AGRICOLA HIMALAYA FOUNDATION för att utveckla program med fokus på utbildning, särskilt för barn i området. Det innebär också en förbättring av den lokala infrastrukturen, rekreation, kultur och tillgång till teknik. Stiftelsen stödjer förbättring av utbildning i landsbygdsområden och stödjer yrkesutbildningar för regionens ungdomar. Bland de viktigare aktiviteterna är utvecklingen av utbildningscentra med moderna bibliotek, datorrum, kök, badrum, idrottsplatser och stipendier för högre utbildning.

Profil: Ett högkvalitativt te med mycket stora blad och en djupt orange färg i koppen. Svart Columbia är ett medelstarkt svart te med en fyllig och kryddig bouquet och toner av choklad och honung.

Vi rekommenderar inte att detta te dricks med mjölk.

Rekommenderad tillagning: 100⁰C vatten / 6 g. per l vatten.

Bryggtid: 6 minuter