Röd thailändsk oolong

Mjukt, aromatiskt oolongte från det lilla bergsområdet Doi Tung Mountain i norra Thailand. Detta te produceras på en höjd av cirka 1800 meter. Det finns stora temperaturskillnader i detta område, vilket gör att busken växer långsammare. På grund av den långsamma processen är buketten av detta te mer söt och elegant. Detta te kallas också för Royal Pearl Red Oolong Tea. Profil: En vacker kvalitet bestående av rullade, rödbruna ”pärlor” som vecklar ut sig i kupan, med en rödaktig guldfärg. Teet oxideras till ca 70%, vilket ger det en mörkare smakprofil nära det du känner till från svart te. Doften har en fyllig sötma med kryddiga undertoner. Rekommenderad beredning: 100 ° C vatten / 6 g. per liter vatten. Dragningstid: 5 minuter