Ekologisk Oriental Beauty Oolong

När man framställer Oolong-te avbryts oxidationen innan teet är helt oxiderat, det vill säga innan det kan kategoriseras som ett svart te. Kinesiska Oolong-teer oxideras vanligtvis mellan 5 – 30%. Detta ekologiska Oolong är ca. 15 procent oxiderat och har en härlig blommig smak.

Profil: Oriental Beauty är en mycket fin kvalitet, med stora, mörka blad och ljusa ”tips”. Smaken är fint balanserad, med en fantastisk sötma och fruktiga och blommiga toner.

Rekommenderad tillagning: 100°C vatten / 6 g. per l vatten.

Bryggtid: 6 minuter.