Organisk Topp Sencha

Sencha är japanernas främsta val och det mest bryggda teet i Japan. Sencha är lätt att känna igen på sina långsträckta, nålformade, mörkgröna blad. Sencha har en mild och gräsaktig, avrundad smak, som är karakteristisk för fina japanska teer.

Denna TOP Sencha är med sin milda och runda smak en exceptionell smakupplevelse.

Profil: Om man jämför Ekologisk Sencha Arata med denna Ekologiska TOP Sencha är det en stor skillnad i kvalitet. Top Sencha skördas tidigare och består därför av yngre och fräschare blad, vilket ger en helt klar grön färg i koppen. Detta te har en delikat, mjuk och utsökt bouquet med gräsig sötma och umami.

Rekommenderad tillberedning: 65-70°C vatten / 6-10 g. per l vatten (bryggs bäst med källvatten)

Bryggtid: 1 minut (första bryggningen). De efterföljande bryggningarna bör endast dra i 2 minuter vid 80°C.