Ekologisk Grön Colombia

Colombia började odla te i början av 1950-talet när det lokala jordbruksministeriet importerade teplantor från Ceylon för att diversifiera det colombianska jordbruket. År 2018 kunde Agricola Himalaya (Bitaco)® Tea presentera sin första gröna telinje odlad på 1 800 – 2 050 meters höjd över havet i Bitaco. Teplantagen Bitaco® ligger nära ekvatorn, i en välmående skyddad regnskog, Bitacos regionala skogsreservat (Reserva Forestal Protectora Regional de Bitaco) i Chocó-regionen. Regionen kännetecknas av hög nederbörd och en exceptionell biologisk mångfald. Teet odlas i vulkanisk jord som naturligt främjar frodig växttillväxt. Det jämna klimatet och de idealiska markförhållandena resulterar i en riklig produktion av välsmakande, delikata teer året runt.

Agricola Himalaya (Bitaco)® Tea samarbetar med lokalsamhället genom den ideella organisationen AGRICOLA HIMALAYA FOUNDATION för att utveckla program med fokus på utbildning, särskilt för barnen i området. Det innebär också en förbättring av den lokala infrastrukturen, rekreation, kultur och tillgång till teknik. Stiftelsen stödjer förbättring av utbildning i landsbygdsområden och stödjer yrkesutbildning för regionens ungdomar. Bland de viktigare aktiviteterna är utvecklingen av utbildningscenter med moderna bibliotek, datorrum, kök, badrum, idrottsplatser och ett stipendieprogram för högre utbildning.

Profil: Grön Colombia har vackra, medelstora, jadegröna blad som växer i vulkanisk, frodig jord. En utsökt kvalitet med en fyllig kropp. Bouqueten är kraftfull med vegetabiliska toner och en lätt, kryddig torrhet.

Rekommenderad tillagning: 80⁰ vatten / 6 g. per l vatten.

Bryggtid: 5 minuter