Boka – Afternoon tea

“Afternoon Tea” är en vacker bakbok med klassiska recept och läckra delikatesser från Perch’s Tea Room.
Boken innehåller recept på t.ex. Scones, fingermackor, wraps, bullar, muffins, pajer, kakor, kakor, roulder och drycker.
Få den spännande historien om de engelska tetraditionerna, Afternoon Tea, High Tea, Low Tea, Cream Tea, Five O’Clock Tea samt rätt bryggning och servering.

Boken är skriven av Stine Hincheldey Alwén som är 7:e generationen i A.C Perchs Thehandels 180-åriga historia.