Leveringstid 3 dage Sri Lanka (Ceylon) Nyhetsbrev
Under denna månad har vi ett särskilt fokus på Sri Lanka – Den vackra tropiska ön där de fantastiska Ceylon-teerna produceras. Sri Lanka, eller som det brukade kallas, Ceylon, har haft en turbulent historia under de senaste århundradena. Ön har koloniserats av flera nationer och drabbats av inbördeskrig och naturkatastrofer.
I förra veckans nyhetsbrev berättade vi fyra vackra teer från Sri Lanka, och i detta nyhetsbrev vill vi gärna ta dig med på en liten resa till ön, som vi senast besökte 2019.
Ceylons te historia
Naturligtvis var det engelsmännen som startade teproduktion i Sri Lanka precis som de gjorde i Indien, men portugiserna var faktiskt de första nybyggarna på ön. De avsattes av holländarna 1656, som återigen utvisades av engelska trupper 1798. Ön var av stor ekonomisk betydelse på grund av stora mängder ädelstenar och pärlor.
Klimatförhållandena med två monsuntider bör visa sig vara idealiska för odling av te och snart uppstod den ena teplantagen efter den andra. Inom några år hade te blivit den nya stora grödan på ön. Redan 1870 hade Ceylon blivit en mycket stor teproducent och det var skotten James Taylors pionjärarbete som gjorde den till öns största export.
Det mesta av teet skickades till England där Ceylon-te stod för 37% av den totala konsumtionen. Det var också under dessa år som Thomas Lipton, en rik köpman, började intressera sig för teet. Han hade butiker över hela England och han kom aldrig ur vägen för goda affärer. Ceylon blev den viktigaste av engelsmännens så kallade ”Crown Colonies” och inkomsterna från ön var så stora att engelsmännen valde att låta holländarna ta över Java.
VISUELL RESA TILL CEYLON PLANTATIONS
Vi har klippt en liten film tillsammans med en kort introduktion till Ceylon-te, så följ med på en spännande resa till tevärlden. Vi besökte ön under regnperioden i slutet av 2019 och under inspelningen hemsöktes vi av blodiglar som klättrade ur våra ben och bet sig.
Hitta våra Ceylon-teer här.
