Bio Kukicha ist ein japanischer grüner Tee, der auf vier Arten von Stielen und Zweigen aus die Camellia Sinensis und Japonica Busche basiert ist.
Kukicha ist der häufigsten verwendete Tee in der makrobiotischen Ernährung. Eine Diät, die auf Lebensmitteln basiert, die im Zen-Buddhismus beschrieben werden.
Die Diät versucht, die vermeintlichen Yin- und Yang-Elemente der Nahrung auszugleichen.

Bio Kukicha hat einen milden nuss-artigen und leicht cremigen Geschmack.

Auf diesem Tee können bis zu 3 Extraktionen vorgenommen werden.

Erste Extraktion: 70 und 80 ° C Wasser / 1 Minute.

Zweite und dritte Extraktion: 70 und 80 ° C Wasser / 2 Minuten.