Japansk te

Den japanske te har en dybt forankret i Zen Buddhismens begreber omkring renhed, spiritualitet og ro. Teen blev  bragt til landet af en munk, der havde rejst i Kina, og den fik stor betydning for den japanske kultur, en betydning den bevarer frem til i dag. I Japan produceres næsten udelukkende grønne teer, og her er særligt Sencha og Gyokuro dominerende. Sencha nyder den bredeste udbredelse, mens Gyokuro udgør en fast bestanddel i den særlige japanske teceremoni. Perch’s forhandler et bredt udvalg af japanske teer, som alle kan findes og købes online i vores webshop. De kan også se vores udvalg af grøn te her.