Willkommen in der Welt des Tees

Tee ist neben Wasser das weltweit am häufigsten verwendete Getränk. Mit seiner meditativen und heilenden Wirkung erlebt der Tee hier im 21. Jahrhundert eine echte Renaissance. Aber warum fasziniert uns der Tee immer wieder? Vielleicht, weil es sowohl alte als auch moderne Werte widerspiegeln kann, die wir an die heutige Lebensspanne anpassen wollen.

Im Gegensatz zu Kaffee hat Tee eine spirituelle Seite, die zu innerem Frieden und Kontemplation einlädt. In den 90er Jahren suchten die Menschen nach schnellen Stimulanzen wie doppeltem Espresso, und die Jahrhundertwende stand im Zeichen des Cafe Lattes.

Aber Tee ist an einem anstrengenden Tag kein schneller Stimulanz. Eine Tasse Tee zu genießen ist eine Erfahrung, die die Seele anregt und den Geist zusammenbringt, und vielleicht ist dies genau der Grund, warum sie weltweit immer noch Begeisterung erreicht. Tee ist einzigartig und sollte mit Respekt und Würde genossen werden.

Wie alle anderen tropischen Waren hat Tee Perioden mit immer größerer Nachfrage erlebt. Seit einigen Jahren ist Tee sehr beliebt, während das andere Jahr von anderen Stimulanzien überschattet wurde. Die Geschichte des Tees ist eine faszinierende Geschichte über engagierte Mönche, Handelskrieger und junge englische Kaufleute, die mit großen Ambitionen reisten.

Viele junge Tee-Pioniere wurden wegen Tropenkrankheiten gestorben; Aber diejenigen, die überlebten, erlebten den Bau einer der größten Plantagenindustrien der Welt.

Der ursprüngliche Name für den Tee war „Cha“. Das Wort leitet sich von Mandarin ab und Tee wird an vielen Orten in China immer noch als „Cha“ bezeichnet. Das Wort wurde von den wichtigsten Handelsposten unter Macao und Java von europäischen Händlern an Portugiesisch und Niederländisch sowie an Persisch und Hindi übermittelt. Im Nahen Osten wurde es auf Arabisch „Shai“ und in Russland und der Türkei „Chai“. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Wort „Tee“ (ausgesprochen „tay“) vom chinesischen Amoy-Dialekt zu „Tee“ auf Englisch, „Tee“ auf Deutsch, „thé“ auf Französisch und „te“ auf Spanisch, Italienisch, Dänisch und Norwegisch. und schwedisch.

Im 19. Jahrhundert wurde in Dänemark Tee mit „h“, daher „the“, geschrieben, und zum Zeitpunkt des Schreibens ist die Schreibweise „te“ der korrekte dänische Sprachgebrauch. Aber mit der Schreibweise „Te“ stimmt etwas nicht. Es ist, als ob das Getränk mit der neuen Schreibweise eine Dimension verliert. Tee mit „h“ zu buchstabieren bedeutet, dass er immer noch als eleganter Kulturschatz erscheint, mit allem, was dazu gehört. Bestimmte Traditionen sind es wert, bewahrt zu werden. Aber wo beginnt die Faszination dieses grünen Elixiers?