Bei A.C. Perchs Thehandel führen wir eine breite Palette von Bio-Produkten. Voraussetzung für unsere Auswahl an Bio-Produkten ist, dass auch die Qualität des Produkts folgt. Es reicht daher nicht aus, dass das Produkt organisch ist. Es muss auch ein Qualitätsniveau aufweisen, das gerechtfertigt werden kann. Ökologie ist nicht immer Ausdruck von Qualität.

Das Bio-Label ist ein europäisches Label, das zeigt, dass das Produkt als Bio-Lebensmittel zugelassen ist. Das Etikett gilt für alle Bio-Produkte in Europa und unterliegt strengen Anforderungen. Alle unsere Bio-Produkte werden regelmäßig von der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde überprüft.

Bei A.C. Perchs Thehandel nehmen wir Ökologie sehr ernst. Ökologie ist eine Wahl, die Sie treffen. Wir kaufen Bio-Tee, wenn es von guter Qualität ist. Der ökologische Markt versucht, das Ziel der Nachhaltigkeit in die Praxis umzusetzen. Die ökologischen Prinzipien, die weiterhin von ökologischen Bewegungen auf der ganzen Welt ausgehandelt und übernommen werden, bilden die Grundlage der Regeln, die von der gesamten ökologischen Kette befolgt werden müssen. Von der Plantage bis zum Tisch.

Die ökologischen Regeln sind ein Kompromiss zwischen Idealen und dem, was im heutigen Bereich und unter den Produktionsbedingungen praktisch möglich ist.