Neuer eleganter weißer Tee aus Pu Erh aus der Yunnan Provinz in China. Die Schwarztees aus dem Pu Erh Gebiet werden oft über lange Zeiträume in einem sorgfältig kontrollierten Prozess fermentiert und gereift. Das ist bei diesem leichten und eleganten Tee aus der Gegend jedoch nicht der Fall. Er wird aus den gleichen Büschen geerntet, aber wie ein klassischer weißer Tee behandelt, der aus einem Top-Blatt und einem Seitenblatt besteht. Die Tasse ist leicht und elegant mit Noten von süßen Früchten und Nüssen.