“TEA from leaf to cup” nehmen Sie mit einer Reise in die Welt von Tees; Von den Plantagen in Asien bis zum dem 185 Jahre alten Teeladen in Kronprinsensgade.
Das Buch zeichnen die Tees in aller Welt; die Geschichte der Produktion, Kulturen, Gesundheitsaspekte, Trends und Rezepte.
Der letzte Teil des Buches führen Sie zurück zu Jahr 1835, aus dem die Geschichte von A. C. Perchs Teashop beginnt.
Eine Zeit, in der goldene Ledertapeten und Messinggewichte zum Alltag gehörten.

Für Rezensionen: “Alles über Tee”, Gyldendal Verlag. Tee Buch