Darjeeling First Flush Oolong von der Plantage Turzum. First Flush Darjeeling wird von Ende März bis Mitte April produziert. Zu diesem Zeitpunkt treibt die Teepflanze nach der Überwinterung wieder frische Spitzentriebe aus. Wenn die Tagestemperaturen etwa 20 Grad Celsius erreichen, steigt die Luftfeuchtigkeit mit den Niederschlägen im Winter und vor allem für das Bouquet der kommenden Ernte.

Der Tee hat einen süßen, vollmundigen und blumigen Geschmack, eine schöne helle Farbe und ist mild und weich in der Stärke. Die Blätter können vorteilhaft in der Kanne bleiben, da dieser Tee nicht bitter wird.

Zubereitungsempfehlung: 100°C Wasser / 6 g. pro Liter Wasser. Wasser.

Dauer: 8 Minuten