Chai-Tee ist ein süßer Tee, der seinen Ursprung in Indien hat, wo er typischerweise aus einem starken Assam-Tee mit einer Vielzahl von Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom zubereitet wird. Als Gegenstück zu den vielen Gewürzen wird Chai-Tee in der Regel auf Milch aufgebrüht, was ihm eine cremige Textur und eine gute Balance zwischen den scharfen und milden Aromen verleiht.
Chai-Tee ist in Europa und den Vereinigten Staaten sehr beliebt geworden, nachdem letztere das indische Getränk an die westliche Geschmackskultur angepasst haben. Perch’s bietet sowohl Instant Chai als auch eigene Chai-Mischungen an, wenn Sie auf der Suche nach einem guten Chai-Tee sind. Sie können sowohl online als auch im Geschäft in Kopenhagen gekauft werden.
Chai Latte Pulver – Instant-Chai
An einem anstrengenden Tag im Büro kann es schwierig sein, Zeit zu finden, um eine traditionelle Tasse Chai-Tee aufzubrühen, aber zum Glück gibt es eine leckere Alternative in Form von Chai-Latte-Pulver, bei dem Sie eine fertige Mischung aus Chai-Tee, Gewürzen, Zucker und Trockenmilch erhalten, die mit heißem Wasser gemischt wird, um eine Tasse Instant-Chai-Latte herzustellen.
Unser Instant-Chai-Latte-Pulver ist eine ausgezeichnete und schmackhafte Wahl, wenn Sie eine schnelle und einfache Möglichkeit benötigen, eine Tasse Chai-Tee zu genießen.
Der Instant-Chai-Tee von Barsch wird durch Trocknen der Teeblätter und Gewürze hergestellt, so dass sie sich leicht in heißem Wasser auflösen lassen. Sie sollten daher keine Zeit mit dem Aufbrühen von Tee verbringen, sondern einfach den leckeren Chai-Tee genießen.
Die häufigste Teevariante in Chai-Latte-Pulver ist schwarzer Tee, aber es gibt auch Sorten, die aus grünem oder weißem Tee hergestellt werden. Es kann auch sein, dass dem Pulver verschiedene Aromen wie Vanille oder Karamell zugesetzt wurden.
Mit der hochwertigen und einzigartigen Gewürzmischung wie Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken und schwarzem Pfeffer sowie Zucker verleiht Ihnen der Instant-Chai-Tee-Klassiker von Barsch den süßen und cremigen klassischen Geschmack.
Wenn Sie also ein geschäftiges Leben haben und keine Zeit haben, eine traditionelle Tasse Chai-Tee aufzubrühen, ist der Instant-Chai-Tee von Perch eine leckere Alternative, um eine Tasse Chai zu genießen, wenn es Ihnen passt.
Wie man Chai Latte Tee mit Instantpulver zubereitet
Der Instant-Chai-Tee von Barsch kann in weniger als 1 Minute zubereitet werden. Schritte: Wasser auf 80 Grad erhitzen und 25 g hinzufügen. Instant-Chai pro 1,5 dl Wasser, Chai-Mischung gut umrühren und genießen.
Was ist der Unterschied zwischen Chai-Tee und Chai-Latte?
Chai-Tee ist ein traditioneller indischer Tee, der aus einer Mischung aus schwarzem Tee, Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken und schwarzem Pfeffer hergestellt wird. Ein traditioneller Chai-Tee kommt in der Regel ohne Milch aus.
Chai Latte ist eine moderne Variante, bei der Chai-Tee mit warmer Milch und oft auch mit einem Schaum aus Magermilch gemischt wird. In der dänischen Umgangssprache ist die Version mit Milch die bekannteste Variante und wird typischerweise als Chai bezeichnet.
Der Hauptunterschied besteht darin, dass Chai Latte eine Version mit Milch und einem Schaum aus Magermilch ist und Chai-Tee ein Tee nur mit Gewürzen ist.

Wie De Chai Tee brüht
Eine Tasse Chai-Tee wird wie ein gewöhnlicher Tee aufgebrüht, wobei das Wasser auf den Siedepunkt von 100° gebracht wird, woraufhin Sie den Tee 5-7 Minuten ziehen lassen.
Wenn Sie eine traditionellere Tasse Chai-Tee aufbrühen möchten, können Sie den Tee mit Milch mischen.
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, die Milch langsam zu erhitzen und mit den Gewürzen einweichen zu lassen. So bekommst du das volle Aroma aus deinem Chai Tee heraus.
Es ist wichtig, dass die Milch bei einer Temperatur von maximal 80 – 90 Grad gehalten wird, damit sie nicht zum Kochen kommt, da sonst die Milch anbrennen kann.
Wenn Sie Ihrem Chai-Tee ein wenig Süße verleihen möchten, können Süßungsmittel wie Honig, Rohrzucker, weißer Zucker, brauner Zucker oder andere Zucker eine gute Wahl für die Gewürze im Chai-Tee sein.
Wie lange sollte Chai-Tee ziehen?
Die Ziehzeit von Chai-Tee variiert je nach Gewürzmischung und Ihrem Geschmack, aber wir empfehlen Ihnen, den Chai-Tee 5-7 Minuten ziehen zu lassen.
Wenn du einen stärkeren Tee möchtest, kannst du ihn etwas länger ziehen lassen, allerdings ist es wichtig zu beachten, dass Tee mit Gerbsäure bitter werden kann, wenn er zu lange zieht.
Welche Chai-Teemischungen gibt es?
- Indischer Chai: Wir haben einen indischen Chai aus Assam, Zimt, Orangenschale, Nelkenknospen, Fenchel und Wacholder zusammengestellt. Nicht selten wird Chai als der Cappuccino des Tees bezeichnet.
- Rooibos Süßer Chai: Neben der Basis, die ein roter Rooibos ist, enthält diese Rooibos-Mischung Ingwer, Zimt, Kardamom und Vanille. Rooibos enthält kein Koffein oder Tannine.
- Luxury Chai: Der Barsch-Luxury Chai basiert auf dem Besten unseres französischen Masala Chai, des indischen Chai und unseres Rooibos Sweet Chai. Diese Mischung kann vorteilhaft mit Milch hergestellt werden.
- Französisches Masala: Kräutertees auf Basis von Zimt, Ingwer, schwarzem Pfeffer und Nelkenknospen. Dieser Tee ist ein reiner Kräutertee und enthält daher kein Koffein.
Zusätzlich zu unseren exquisiten Chai-Mischungen haben wir eine schwarze exklusive Geschenkbox mit 4 Dosen aromatischem Chai-Tee zusammengestellt:
Rote Dose 30 g. Darjeeling. Ein klassischer Schwarztee aus Indien.
Orangendose mit 40 g. Kaiser-Tee. Schwarzer Tee aus China.
Rosa Dose mit 40 g. Queens Blend. Schwarzer Tee mit grünem Schießpulvertee und Bergamotte-Aroma.
Lila Dose 40 g. Luxus Chai. Schwarzer Tee aus Indien, Rooibos und Gewürze.
Diese exklusive Geschenkbox ist ein durchdachtes Geschenk für jemanden, der Chai-Tee liebt, als Gastgeschenk oder als hervorragende Einführung in die Welt des Chai-Tees.
Enthält Chai-Tee Koffein?
Ja, Chai-Tee enthält, wie sowohl weißer als auch grüner Tee und schwarzer Tee, Koffein. Die Menge hängt von der Teesorte ab, aus der der Chai-Tee aufgebrüht wird. Die Menge ist jedoch in der Regel etwas geringer als bei einer normalen Tasse Tee, da Chai-Tee mit Milch vermischt wird.
Sie können jedoch mehrere Sorten von Chai-Tee finden, die entkoffeiniert sind, wie zum Beispiel:
Rooibos Sweet Chai und andere Rooibos Varianten.
Französisches Masala und andere Masala (Chai) Geschmacksrichtungen
Sie haben die Möglichkeit, am Abend eine Tasse heißen Chai-Tee zu genießen. Die entkoffeinierten Chai-Tees haben alle einen erstaunlich kräftigen Geschmack und können auf die gleiche Weise wie ein normaler Chai-Tee mit Koffein aufgebrüht werden.
Wie sollte Chai-Tee gelagert werden?
Wir empfehlen immer, Tee absolut luftdicht und vor Sonnenlicht geschützt zu lagern. Das gilt auch für Chai-Tee. Wenn Sie absolut sicher sein wollen, dass der Geschmack und die gesunden Eigenschaften erhalten bleiben, sollte Chai-Tee an einem kühlen Ort in luftdichten Teedosen aufbewahrt werden, die für diesen Zweck vorgesehen sind, am besten im Kühlschrank.
Sobald Sie die Packung mit Chai-Tee geöffnet haben, sollten Sie diese innerhalb kurzer Zeit trinken, da die Frische des Tees abnimmt.