Bog – Afternoon Tea

”Afternoon Tea” er en smuk bagebog med klassiske opskrifter og lækre delikatesser fra Perchs Tea Room. Bogen indeholder opskrifter på bla. Scones, fingersandwich, wraps, boller, muffins, tærter, kager, småkager, roulader og drinks. Få desuden den spændende historie om de engelske the-traditioner, Afternoon Tea, High Tea, Low Tea, Cream Tea, Five O'Clock Tea samt den rigtige brygning og servering. Bogen er skrevet af Stine Hincheldey Alwén som er 7. generation i A.C Perchs Thehandels 180 årige historie.

Organic Afternoon Tea 25 Stk

Organic Afternoon Tea er en økologisk sort Yunnan the, blandet med hvid the med noter af vanille, hyldeblomst og appelsin. Theen er pakket i vores ”free flow” pyramideposer. Pyramideformen giver bladet mulighed for at folde sig helt ud og dermed udvikle sin fulde bouquet. Alle vores tea bags  er PLASTIKFRI - også posen omkring selve pyramiden.  Vores teabags sikrer at vandet kan strømme uhindret gennem posens masker, og materialet er 100 procent biologisk nedbrydeligt og komposterbart. Hver tea bag er pakket i en plastikfri  Natureflex folie for at sikre at duft og smag ikke går tabt. Alle tea bags er doseret til minimum 200 ml vand. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 3-5 minutter Nettovægt: 75 g. Bemærk at det ikke er samme the som vores Afternoon tea.

Organic Afternoon Tea 10 Stk

ORGANIC AFTERNOON TEA 10 STK
Organic Afternoon Tea er en økologisk blanding af sort og hvid the med noter af vanilje, hyldeblomst og appelsin. Theen er pakket i vores ”free flow” pyramideposer. Pyramideformen giver bladet mulighed for at folde sig helt ud og dermed udvikle sin fulde bouquet. Alle vores tea bags  er PLASTIKFRI - også posen omkring selve pyramiden.  Vores teabags sikrer at vandet kan strømme uhindret gennem posens masker, og materialet er 100 procent biologisk nedbrydeligt og komposterbart. Hver tea bag er pakket i en plastikfri folie for at sikre at duft og smag ikke går tabt. Alle tea bags er doseret til minimum 200 ml vand. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 3-5 minutter Nettovægt: 30 g. Bemærk at det ikke er samme the som vores Afternoon tea.

Gaveæske Afternoon Blend 175g

Mørkeblå dåse med 175g Afternoon Blend. Perchs Afternoon Tea Blend er baseret på en sort Yunnan blandet med kinesisk aromatiseret hvid te. Den sorte fyldige Yunnan danner base for en afrundet og blød teblanding med milde noter af frugt og bær. Blandingen indeholder friske smage af granatæble, hyldebær og pære, samt en mild vaniljearoma. Som denne blandings navn så fint lægger op til, egner den sig fremragende til eftermiddagens nydelser, og vil tilfredsstille trangen til det søde og frugtige. Teen kan med fordel nydes varm, men det kan også anbefales at drikke teen som iste på de varmere dage. Denne blanding findes også som Tea Bags, i en økologisk version. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 6 g. pr. ltr. vand. Trækketid: 6 minutter.

Sort Lakæske 30 Tea Bags

Sort Perchs lakæske med 30 tea bags. Alle tea bags er doseret til minimum 200 ml vand. 2 x Earl Grey. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Sweet Apple & Lemon. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Rooibos Vanilla. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Green Lemon & Ginger. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x White Temple. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Green Rhubarb. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Indian Chai. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Darjeeling First Flush. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Breakfast Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Green Fragrant Jade. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Cool Herbal. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Sea Breeze. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Afternoon Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Green Mandarin. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Organic Green Jasmint. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min.

Mørkegrøn Lakæske 30 Tea Bags

Mørkegrøn Perchs lakæske med 30 tea bags. Alle tea bags er doseret til minimum 200 ml vand. 2 x Earl Grey. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Sweet Apple & Lemon. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Rooibos Vanilla. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Green Lemon & Ginger. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x White Temple. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Green Rhubarb. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Indian Chai. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Darjeeling First Flush. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Breakfast Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Green Fragrant Jade. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Cool Herbal. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Sea Breeze. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Afternoon Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 2 x Organic Green Mandarin. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 2 x Organic Green Jasmint. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min.

Peach Lakæske 15 Tea Bags

Peach lakæske med 15 tea bags. 1 x Earl Grey. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Sweet Apple & Lemon. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Rooibos Vanilla. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Green Lemon & Ginger. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 1 x White Temple. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 1 x Green Rhubarb. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 1 x Indian Chai. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Organic Darjeeling First Flush. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Organic Breakfast Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Green Fragrant Jade. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 1 x Cool Herbal. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Organic Sea Breeze. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Organic Afternoon Tea. Anbefalet tilberedning: 100°C vand / 5 min. 1 x Organic Green Mandarin. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min. 1 x Organic Green Jasmint. Anbefalet tilberedning: 80°C vand / 5 min.