Kraftig, fyldig og rund the. Specielt velegnet til mælk og god til morgen- og frokostbrug. Trækketid 6 minutter. Assam-theen fra den frodige nordindiske provins af sammen navn får sin enestående smag fra det frodige klima og floden Brahmaputra i den store Assamdal. Assam er verdens største sammenhængende theområde. Theen har en mørk farve samt en let maltet smag og med sin runde, kraftige og tykke smag egner den sig fortrinligt til mælk, men kan også nydes uden.