Ingefær-te

Ingefær-te kan både være en ren blanding af kogt vand hældt over frisk ingefær og en teblanding, hvor tørret ingefær indgår som en essentiel komponent. Ingefæren bidrager med en frisk og til tider skarp smag, der virker opkvikkende for den, der nyder en god kop ingefær-te. Desuden er ingefær fyldt med sunde egenskaber, blandt andet har roden længe været brugt i kinesisk lægekunst mod gigtsygdomme, kvalme og svimmelhed. Perch’s byder på forskellige ingefærsblandinger, heriblandt en grøn Rooibos-te med ingefær og pære. De kan bastille Deres ingefær-te online og smage den derhjemme.